De la Corresponsalía
Sombrerete, Zacatecas.— En un anuncio que marca un giro en la política agroalimentaria del país, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo informó que México ha alcanzado la autosuficiencia en la producción de frijol, un objetivo largamente perseguido que, aseguró, fue posible gracias al trabajo de productores, especialmente en entidades clave como Zacatecas.
El anuncio se realizó durante la inauguración de la Planta Embolsadora de Frijol "Beatriz González Ortega", donde la mandataria destacó que el avance se logró tras duplicar el número de beneficiarios del programa de Acopio para el Bienestar, pasando de alrededor de 40 mil a más de 96 mil productores apoyados en el último año.
No obstante, reconoció que el incremento en la producción ha venido acompañado de una caída en los precios del grano en el mercado, situación que ha generado inconformidad entre lo agricultores. Ante ello, adelantó que su administración trabaja en una ampliación del programa, en coordinación con la Secretaría de Agricultura y el gobierno estatal, con el objetivo de establecer un precio de garantía que proteja los ingresos del sector.
La presidenta explicó que este esquema busca eliminar intermediarios y fortalecer la comercialización directa a través de más de 26 mil puntos de venta en todo el país, lo que permitiría mejorar las condiciones para los productores y garantizar el acceso a alimentos básicos a precios justos.
Como parte de la estrategia, también anunció el lanzamiento de una campaña nacional para fomentar el consumo de frijol, al destacar su alto valor nutricional y su importancia en la dieta mexicana.
El programa de Alimentación para el Bienestar, eje de esta política, no solo se enfoca en el frijol, sino que impulsa distintas cadenas productivas en el país, incluyendo cacao en Tabasco, miel en la península de Yucatán y granos básicos como maíz y trigo en diversas regiones.
Durante el evento, el titular de la Secretaría de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, subrayó que el país superó la meta de producción al alcanzar más de un millón 200 mil toneladas de frijol, consolidando así la soberanía alimentaria en este rubro. Añadió que el plan contempla beneficiar a más de 110 mil pequeños productores en estados como Zacatecas, Durango y Nayarit, con acciones como la entrega de semillas mejoradas que podrían incrementar la producción hasta en un 42 por ciento.
Asimismo, destacó que la nueva planta inaugurada permitirá agregar valor al producto mediante su procesamiento y empaquetado, fortaleciendo la cadena productiva y generando mayores oportunidades económicas para las comunidades rurales.
En su mensaje, la mandataria también enmarcó estos logros dentro de la política social impulsada desde la llamada Cuarta Transformación, que incluye programas de apoyo a adultos mayores, estudiantes, mujeres y jóvenes, así como subsidios al campo que, afirmó, han contribuido a mejorar las condiciones de vida en el país.
Finalmente, Sheinbaum reiteró la relación de cooperación con Estados Unidos, aunque subrayó la importancia de la soberanía nacional, enfatizando que el Golfo de México mantiene su denominación histórica.
Con este anuncio, el gobierno federal busca posicionar la autosuficiencia alimentaria como uno de los pilares de su estrategia de desarrollo, en medio de desafíos económicos y de mercado que aún persisten en el sector agrícola.
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